Comment
ça marche ? Premier contact
: Par téléphone
ou via le site Internet, le chef peut aussi se déplacer à
domicile pour une première rencontre afin de mieux définir
vos besoins. Devis :
Dans les 48 h après notre premier
contact, vous recevez les différentes propositions du chef
par mail ou par courrier. Déroulement
de la prestation : Le chef se
charge des courses et achète tous les ingrédients nécessaires
à l’élaboration du menu choisi, puis il se rend
chez vous quelques heures avant le repas pour y préparer les
plats dans votre cuisine.
Il dresse la table puis au moment du repas, il vous sert à
table.
Enfin le chef nettoie votre cuisine et remet tout en ordre
avant de prendre congés en vous laissant le souvenir d'une
réception réussie. Ce
que comprend la prestation :
> l’élaboration du menu,
> les courses (les prix comprennent l’achat des marchandises),
> les déplacements et transport des marchandises,
> dressage et décoration de la table,
> la préparation des plats,
> le service à table,
> le nettoyage et le rangement de la cuisine.
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Comment ça marche ?
Premier contact : Par
téléphone ou via le site Internet, le chef peut aussi
se déplacer à domicile pour une première rencontre
afin de mieux définir vos besoins. Devis
: Dans les 48 h après
notre premier contact, vous recevez les différentes propositions
du chef par mail ou par courrier. Déroulement
de la prestation : Le chef se
charge des courses et achète tous les marchandises nécessaires
à l’élaboration du menu choisi, puis il se rend
chez vous quelques heures avant le repas pour y préparer les
plats dans votre cuisine.
Il dresse la table et/ou le buffet puis nettoie votre cuisine avant
de prendre congés en vous laissant des instructions
et le soin de régaler vos convives. Ce
que comprend la prestation :
> l’élaboration du menu,
> les courses (les prix comprennent l’achat des marchandises),
> les déplacements et transport des marchandises,
> dressage et décoration de la table et/ou buffet,
> la préparation des plats,
> le nettoyage et le rangement de la cuisine (avant la réception).
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